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自家焙煎の珈琲は結構ハイレベルを実現出来ていると自負
しているが・・・
料理自慢を発揮出来ているかと言うと・・そもそも需要が少ない上に
カウンター内の設備で調理できるメニューと成ると中々難しい

ロスを考えるとレトルトや冷凍食品を使わざるを得ないのだが
少なくとも自分が食べて納得が行くものを最低レベルとしている

お時間を頂ける時ならば・・・メニューにエビフライカレーと
カツカレーを追加した
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